Kycklingsmörgåstårta.

Hellu :)

Idag gjorde jag och mamma en god smörgåstårta. Tänkte lägga upp receptet här :)

4 kycklinglår

3 msk majonnäs

1 burk creme fraiche (ca 2-2,5 dl)

1 påse polarkaka

Salt

Peppar

3-5 ägg(kokta)

gurka

tomat

Tillaga kycklingen på det viset du vill, och dela upp kycklingen i små bitar (ca 2-3 cm långa kycklingköttbitar) i en kastrull.

Lägg i creme fraiche och majonnäs, och så mycket salt (och peppar för mer smak) som du önskar.
Blanda allt detta. Det kommer se ut ungefär såhär: -- >

Lägg sedan ut två delar av brödet, så att det bildar en cirkel. Lägg på 1/3 av kycklingsmeten.

Lägg därefter två brödbitar till, och upprepa samma steg tills du har gjort tre lager.

När du är klar med det, skär du upp äggen i lika stora runda bitar, som du placerar runt smörgåsen på kanten. Sedan gör du samma sak med t.ex. gurka, och även tomat. Vad du vill ha för pålägg väljer du själv.

När den är klar ser den ungefär ut såhär: ->

Underbart god, smaklig måltid! :)